出会いという物語。
story of encounters.
世界は物語で出来ている。
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□□□□□□□□□□□□□□□創造し続けること。
ワインづくりと地域を通し□□□□□と考えます。
2022 18 November
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2023.01.20
冬季間のレストラン営業PDF
Cuisine
六感で愉しむ。
六感で「食」を愉しむ 人間の六感とは五感に加えて、
鋭く物事の本質をつかむ心の感覚・直感の6つの事を言います。
その六感へのアプローチを意識し、
お客様の人生の記憶の一 端に残る料理を目指しています。

